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冬季日照少宝宝补钙正当时

日期:2018-9-12(原创文章,禁止转载)

昨日立冬,表明现在已经进入了冬季,这个时候白天日照的时间越来越短,家长们也开始为孩子补钙烦心。作为骨骼生长的重要“原料”——钙在儿童发育阶段具有举足轻重的作用。那么冬季应该如何科学补钙呢?

专家指出,0—5个月的婴儿每日钙摄入量应该在300毫克,6个月到1岁的婴儿每日钙摄入量应该是600毫克,4—10岁儿童每日钙摄入量为800毫克。虽然奶制品中的钙含量较大,但800毫升的钙含量癫痫诊断标准相当于3—4杯牛奶,光靠喝牛奶补钙显然已经OUT了。在这里,小编给妈妈们推荐几个冬季补钙的小食谱。

宝宝补钙食谱:虾皮辅食

补钙——虾皮

小海虾经晾晒制成的干品,称为虾皮。

营养分析:

虾皮营养丰富,尤其含钙量非常高,是优质的补钙佳品,但胆固醇的含量也非常高,妈妈不要给宝宝过量补充。

虾皮中还含有大量的蛋白质,比我们常吃的鱼、肉含量都高出许多。

虾皮鸡蛋羹

原料:鸡蛋1个、虾皮适量癫娴病病好的治疗方法

做法:

1. 虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。

2. 鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。

3. 放入虾皮后,隔水小火蒸熟。

营养盘点:鸡蛋的营养全面、丰富,但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。

适合月龄:7个月以上的宝宝。

虾皮油菜

原料:油菜30克、虾皮适量。

做法:

1. 油菜洗净后,放入沸水中焯熟,捞出剁碎。

2. 虾皮洗净稍浸泡后,捞出剁碎。

3. 油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。

营养盘点:油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜,并能补充虾皮中维生素的缺乏,使营养更全面。

适合月龄:7个月以上的宝宝。

市场上出售的虾皮通常情况下有两种:生晒虾皮和熟煮虾皮。

生晒的虾皮没有盐分,味道鲜美,口感好,而且不易发潮中西医治疗颞叶癫痫霉变,能长期存放。色白且发亮的虾皮最好,妈妈可以放心选用;呈深黄色,小虾皮软碎不完整,又无光泽的质量欠佳,最好不要买。

熟煮的虾皮以淡红色、有光泽,质地软硬适中,有鲜味的虾皮质量最好。

宝宝补钙食谱:香香骨汤面

原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。

制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。

补钙奥秘:

骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。

宝宝补钙食谱:牛奶蛋黄粥

原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许癫痫病吃什么药

制作方法:

1.将大米淘洗干净,加入适量水,上火煮开,开锅后改文火煮30分钟;蛋黄用小勺背面研 碎备用;

2.出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可。

特点:此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

宝宝补钙食谱:蛋花豆腐羹

原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

补钙奥秘:

鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

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