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竹笋的种类竹笋作用好处制作方法

日期:2018-7-23(原创文章,禁止转载)

竹笋_作用_好处_制作方法

文章导读

竹笋的美味实在是不可抵抗,我们大多人都会被莴笋叶子所吸引,莴笋叶子的非常美味营养又健康,而且更加富有营养,还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质,实在是一个不沈阳哪家医院治疗癫痫好错的选择,夏天喝还能达到解暑降温的功效,我相信大家一定都可以试着去做一做,可能很多人对于竹笋的种类及做军海医院新闻法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下吧。

竹笋的种类有很多。

做法:

(1) 莴笋叶豆腐 :

【材料】嫩豆腐200克、胡萝卜25克、水发冬菇25克、莴笋叶少许

【调料】盐、味精、香油、植物油、姜末、水淀粉、鸡汤。

【做法】1、豆腐洗净切小块;胡萝卜洗净,放入开水内烫熟,取出

切成小丁;水发冬菇洗净,切小丁;莴笋叶洗净后切碎。

2、锅内倒入植物油烧至七成热,加入冬菇丁、胡萝卜丁翻炒,然后加入鸡汤、豆

腐块烧开

放入莴笋叶、姜末、盐南充三甲医院治疗癫痫费用、味精,用水淀粉勾芡,出锅前淋入香油即可。

( 2 )酸甜莴笋的做法

【所属菜系】 法国名菜

【特点】 颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口。

【原料】 嫩莴笋500克,鲜西红柿2个,青蒜25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,砂糖30克,凉开水50毫升。精盐少许。

【制作过程】 1、 莴笋去叶、削皮、去根,切丁后用开水氽一下;鲜西红柿去皮

切块;青蒜切末。 2、 将柠檬汁、砂糖、凉开水、精盐放入大瓷碗内搅匀,调好口味,再放莴切身丁、西红柿块、青蒜末拌匀,入冰箱贮存,随吃随取。

( 3 )菠萝莴笋

【原料】 莴咸宁治癫痫最好的医院笋500克,菠萝(罐装)200克,白糖100克

白醋5克。精盐、味精、清水各适量。

【制作过程】 1、 莴笋去皮、叶、根、洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,控干,再放精盐稍淹片刻,入凉开水中漂洗一次,沥净水分,盛入盘内

2、 菠萝切成小丁盛碗长春癫痫病能治愈内,放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀,置冰箱内镇凉后,浇在莴笋块上,即成。

以上内容为我们介绍了竹笋的种类及做法,莴笋叶子是我们可以选择特别好的一个选

好吃营养美味又健康,你值得拥有。如果你还不会做,那么就跟随我们以上的内容赶快去尝试一翻吧,备齐原料,一定可以做出来飘香四溢的竹笋的。

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