日期：2016-4-9（原创文章,禁止转载）
节俭风“吹冷”厦高端餐饮市场 婚宴不敢再涨了
（海峡导报记者孙春燕）年末是婚宴的传统旺季，往年此时，厦门各大高档酒店已是涨声一片，但今年却大不一样。昨日，导报记者走访厦门多家高档酒店发现，对于明年婚宴涨不涨的问题，业者普遍表现谨慎，有的明确表示不会涨价。
有业内人士认为，受限制三公消费和提倡节俭等因素影响，高档酒店的日子现在很不好过，婚宴已成盈利主力。往年涨惯了的婚宴由此也不敢再轻易言涨，唯恐吓跑客人。
年均涨10%或成历史
厦门高档酒店的婚宴价格年均要上涨10%，这几乎已经成了行业惯例，但明年可能是个例外。
年前不订年后一定会涨。张先生上月到磐基酒店预订明年的婚宴时，销售人员曾如是表示。但昨天销售人员的口风却变了，称目前无法确定涨不涨。
昨天下午，导报记者致电瑞颐酒店获悉，该酒店春节期间14桌以下婚宴只要2288元起，即便到了明年，这个价格可能也不会上涨。
2288元是瑞颐酒店今年8月婚礼淡季时推出的特价婚宴，之后延续至国庆，现在看来是要常态化了。
莲前牡丹国际酒店目前的婚宴起价2999元，当被问及明年是否会涨价时，销售人员颇为谨慎地表示：涨价与否，现在还很难说。
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